Oznaka: zdravje

Katera semena so zdrava

Slej ko prej, če smo se odločili, da bomo poskrbeli za svoje zdravje, se bomo morali poglobiti v prehrano in tukaj pridejo na vrsto tudi semena. Sama priznam, da nisem veliko vedela o njih, ker sem vedno jedla bolj domačo hrano in mi semena niso znana. Ko sem se odločila, da bom spremenila prehrano, ker sem tako čutila, saj mi je moje telo dajalo znake, da nekaj ne počnem tako kot bi morala, sem videla, da so semena zame zdrava in da jih bom morala vključiti v prehrano. Najbolj so mi v oči padla sončninčna in lanema semena. Ko se sama nekaj odločim, potem si vedno vzamem dovolj časa, da resnično vse naštudiram. Najbolj sem jezna, če sem neprestano v dvomih, tako sedaj, ko sem se odločila za spremembno prehrane nisem želela dvomiti, hotela sem najboljše zase.

Katera semena so zdrava

Zavedala sem se, da si moram sestaviti jedilnike, kjer bom dobila vsa potrebna hranila, ki jih moje telo potrebuje. Ker nisem imela znanja, se je zame učenje o prehrani šele začelo. Najprej sem opustila vse nezdrave maščobe in jih zamenjala za zdrave. To je bil moj prvi korak, potem pa sem šla na semena, saj sem morala ugotoviti, katera moje telo potrebuje. Že pri zajtrkih so prišla na vrsto lanena semena, ker so enostavno zdrava in jih moramo vključiti v prehrano. 

Danes je moje počutje veliko boljše, kot je bilo mesece nazaj. Je pa res, da sem se spremenila. Nisem spremenila samo prehrane, počasi sem se spreminjala na večih področjih. To sem potrebovala.

Sedaj imam več energije in sem boljše volje. Ja, seveda so k temu prispevala tudi semena, kajti ne zavedamo se, kako pomembna so za nas. Ko pa to spoznamo, jih vključimo v svojo prehrano in prav je tako. Naše zdravje je glavno in če ne bomo za zdravje poskrbeli z prehrano, zdravi ne bomo. Semena pa so za zdravje pomembna. 

 …

Zmanjšan vnos dopolnil omega 3, bom nadomestila s hrano

Odločila sem se, da bom zmanjšala dopolnilne kapsule omega 3 in poizkusila nadomestiti njen vnos preko hrane. Najbolj pogosta živila, ki se jih uporablja za vnos omega 3, so seveda ribe, ampak ker obstaja še vrsto drugih živil, sem se odločila, da preizkusim še kaj drugega.

Za olje sem se odločila, da bom občasno uporabljala laneno olje, ki tudi vsebuje omega 3 in še prijetnega okusa je. Odličen bo za kakšne solate. Žal se ne sme izpostavljati toploti, ker je lahko celo škodljiv, zato za kakšne tople jedi odpade.

Ker imam zelo rada oreške, zlasti orehe, tukaj ne potrebujem dodatnih sprememb. Orehi vsebujejo veliko omega 3, tako, da sem pri oreščkih bolj ali manj preskrbljena. Seveda ostalih oreškov ne bom zanemarila, saj jih imam tudi zelo rada.

Za zajtrk si zelo pogosto pripravim mešanico, ki vsebuje tudi laneno seme in chia semena. V obojih je tudi prisotna omega 3, pa še odličen okus ima oboje. To dvoje dodajam v mešanico, ki prestavljajo vnos mojih dnevnih vlaknin. Brez tega ne vem, kakšna bi bila moja prebava.

Ker imam ribe zelo rada, si jih bom večkrat privoščila. Običajno se na mojem krožniku pojavijo enkrat na dva tedna, tako, da si bom sedaj verjetno privoščila vsaj kakšno ribo na teden, če ne več. 

Dodatke omega 3 bom pa zmanjšala na enkrat do dvakrat na teden, da vidim, če bo takšno razmerje delovalo pri meni. Vseeno si želim, da imam celostno prehrano bolj raznoliko kakor pa, da vse to urejam izključno preko dopolnil. Pa če na tak način bom v svoje telo vnesla mnogo drugih različnih hranil, ki jih telo potrebuje. Ali pa morda iznašla še kakšen nov recept, ki ga do sedaj še nisem nikjer našla.

Kakorkoli obrnem, zavedam se, da omega 3 mora bit prisotna na moje jedilniku in naredila bom vse, da bo tako ostalo tudi brez dopolnil.