Olivno olje je hitro postala moja izbira olja
Nekaj časa nazaj sem se odpravil v oljarno, kjer so pridelovali olivno olje. Do tega obiska pa sem prišel zelo spontano. Imel sem namreč prijatelja, kateri je s svojo družino imel oljarno, kjer so pridelovali olje iz oljk. Tako pa me je nato enkrat vprašal, oziroma povabil, da se mu pridružim na kakšnemu pregledu te oljarne, če bi me to zanimalo. Seveda pa sem na to takoj privolil, saj se mi je zdelo, da bi to znalo biti kar zabavno.
Ko pa sem prispel v to oljarno, pa mi je prijatelj opisal in razkazal prav vsak korak proizvodnje olivnega olja, ki se izvede v tej ustanovi. To pa mi je bilo res zelo zanimivo, saj še nikoli nisem videl, kako se prideluje olivno olje. Na koncu, ko sva se sprehodila skozi celotno ustanovo, pa mi je še podaril liter njihovega olivnega olja, da sem ga lahko preizkusil, ter bi se nato morda odločil, da bom začel uporabljati to olje, če bi mi bilo všeč.
Tega darila pa sem se zelo razveselil, ter sem bil hvaležen. Bolj kot to, pa sem že komaj čakal, da pridem domov, ter preizkusim to olje, da vidim, če je na olivnemu olju te oljarne, res kaj posebnega, da bi me prepričalo v to izbiro. Ko pa sem ga prvič uporabil v kulinariki, pa sem bil lahko resnično presenečen. To olje je namreč hrani dalo tako dober priokus, da ga sploh ne moram opisati. Preprosto je bila veliko sveža, ter se je olivno olje tudi prilegalo ogromno različnim tipom hrane, katere pa je vse popestrilo z svežim priokusom oljk.
Zato pa sem, ko sem porabil to steklenico, ki mi jo je prijatelj podaril, kar naročil še en liter njihovega olivnega olja, saj sem bil tedaj prepričan, da bo to olje moja izbira za mojo kuhinjo, oziroma kulinariko. …